La cucina di Ammor e Core propone diversi piatti della tradizione napoletana tra cui le Alici Marinate alla vecchia maniera, gli Scialatielli al Cartoccio e i Paccheri con Cozze e Fagioli.

 

Tra gli altri piatti troviamo: i Paccheri con Bolognese di Polpo, Linguine alla Posillipo, Tagliatelle con Crema di Pistacchio e Stracciatella di Burrata, Fritto Misto di Pesce, Polpo alla Marinara.

 

La pasta è trafilata al bronzo e preparata fresca in casa. L’impasto della nostra pizza ha una lievitazione di minimo 48 ore.

 

È possibile richiedere variazioni dei piatti con ingredienti presenti nel menù.